Marmellata di pesche e cannella! Durante l'estate e non solo la mia cucina si trasforma in un laboratorio per marmellate...appena mi regalano della frutta non trattata ecco che mi metto all'opera e tra pulire la frutta, sterilizzare i vasetti e cuocere il tutto passo intere giornate ma la fatica è ripagata quando i miei amici o parenti riportano indietro i vasetti vuoti e chiedono altra marmellata...non vi credete sono giudici tremendi ed ogni volta temo il loro giudizio (scherzo!)...oggi vi lascio la mia ultima produzione...la marmellata di pesche e cannella!
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Ricette Tipiche Italiane
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