La Masseria Zinni è un'azienda che, nonostante sia ubicata nel territorio del comune di Montenero di Bisaccia (CB), si trova a soli km.3 da San Salvo (CH), a circa km.2 dal Mar Adriatico ed a un solo km. dall'uscita dell'autostrada A14 (Vasto Sud-San Salvo).L'azienda produce prevalentemente frutta estiva (pesche, nettarine, susine) ed ortaggi e verdure (pomodori, melanzane, peperoni, carciofi, etc.).
Parte della produzione aziendale viene trasformata in confetture e prodotti conservati in olio extravergine di oliva e al naturale.
Tutti i prodotti trasformati sono ottenuti in modo naturale e senza l'impiego di conservanti.
In quantità limitate, vengono prodotti anche vini di grande qualità, sia rossi che bianchi.A partire dal 2015, la Masseria Zinni avvierà anche la produzione di farine (di grano, mais, ceci, etc.) con previsione di produrre anche pasta.
La Masseria Zinni è socia dell'Associazione Nazionale Home Food e la titolare, sig.ra Maria Antonietta Zinni, è una "Cesarina" della medesima associazione, che svolge attività di ristorazione rivolta ai soci, con preparazione e somministrazione solo di cibi e piatti della tradizione: cibo di casa, appunto!
MASSERIA ZINNI di Maria Antonietta ZinniContrada Padula
86036 Montenereo di Bisaccia (CB)
Tel. +39 0873 549156
e-mail [email protected]
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