May cocktail

INGREDIENTI:250 gr di fragole mature,250 gr di ciliegie mature,il succo di 1 limone,50 gr circa di zucchero,500 ml di acqua naturale ghiacciata,cubetti di ghiaccio.
PROCEDIMENTO:Dopo averle lavate bene,levate il picciolo alle fragole e il nocciolo alle ciliegie;versate questa frutta in un frullatore insieme al succo di limone,lo zucchero e l'acqua,frullate il tutto per 2'.Ottenuto questo frullato piuttosto spesso,passatelo al setaccio all'interno di una caraffa fatta freddare precedentemente nel frigorifero,cosi facendo si otterrà soltanto la parte più liquida della frutta.Servite con cubetti di ghiaccio,decorate con frutta fresca e buon cocktail!!!






29 Maggio 2011