Questo week end è stato molto casalingo, forzatamente a causa di brutta tosse di Sara e Francesca. Chiusa in casa, fuori la pioggia mi è venuta una gran voglia di accendere il forno, sentire il profumo dei biscotti, cucinare piatti della mia tradizione. Così ho fatto: ho preparato degli ottimi biscotti dall’ultimo libro del Cavoletto, ho cucinato cotoletta con patate al forno. Una tazza di the nel pomeriggio e alla fine la domenica è scivolata via. Nel preparare il menu per la settimana prossima ho pensato che ho voglia di ricette nuove e di ricette collaudatissime, soprattutto per il fine settimana. Ecco qui:
Lunedì: controfiletto al sugo di vino rosso, purè di cannellini
Martedì: non ci sono, vado a Bologna per un corso (che p…e!!! si può dire???)
Mercoledì: patate al salto con le uova
Giovedì: ceci e fagioli rossi con fagiolini all’aceto balsamico
Venerdì: risotto porri e gorgonzola
Sabato: pranzo – pasta al pomodoro, con la conserva preparata quest’estate!
cena – ce la facciomo a uscire stavolta???
Domenica: pranzo – pizzoccheri, è una vita che non li mangio, sono davvero adatti a una domenica oziosissima!
cena – il solito giro di avanzi
Buona settimana
Angela
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake