Buon lunedì a tutti! come è andato il vostro week end? riposate? io così così, in compenso ieri pomeriggio ci siamo riuniti tutti da mio fratello per festeggiare il compleanno del mio nipotino quattrenne e c’eravamo tutti, nonni figli e nipoti … bello. La settimana lavorativa sarà tosta, quindi ho voglia di concedermi qualche vizio in cucina; cose goduriose e golose, ma a basso sforzo. Ecco qui cosa penso di servire
- Lunedì: cotoletta alla milanese con patate fritte (ogni tanto ci vuole!!)
- Martedì: risotto alle erbe fini (riso Aquerello, scoperto a casa di mia mamma, eccezionale!)
- Mercoledì: cena fuori
- Giovedì: costolette di agnello ai ferri + insalata di carciofi crudi
- Venerdì: linguine con gamberi
- Sabato: pranzo – gnocchi patate e basilico, cena – roast-beef con verdure al forno
- Domenica: non ho idee al momento, cena – come sempre, quel che c’è
Buona settimana
Angela
