Buon lunedì a tutti! bello questo fine settimana pieno di sole! spero ve lo siate gustato con i vostri piccoli, magari all’aria aperta. Noi siamo andati in Toscana a riprendere le bimbe che hanno fatto una vacanzina dai nonni. Aria buona, un giro al vivaio per comprare nuove piante per arricchire il frutteto, un’altra raccolta di noci dai nostri alberi, e poi io e le bimbe abbiamo piantato un’infinità di bulbi: crocus, muscari e narcisi. Speriamo di riuscire a vederli fioriti, che i cinghiali non se li mangino… Comincio la settimana con gli occhi pieni delle colline e dei cipressi toscani. Nel naso il profumo della terra e dei piatti di mia mamma. Si comincia bene quindi. Si continua così:
- Lunedì: passatina di fave con catalogna
- Martedì: petto d’anatra ai frutti di bosco + scarola brasata
- Mercoledì: linguine con pomodorini, olive e acciughe
- Giovedì: minestra d’orzo con verdure
- Venerdì: sogliola in padella con purè
- Sabato: pranzo – gnocchi al pomodoro + insalata; cena – costolette di agnello al forno + broccoli lessati
- Domenica: pranzo – tasca di vitello ripiena + patate al forno; cena – come al solito, quel che c’è
Buona settimana
Angela
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake