Meal planning – 30 Gennaio

Buon lunedì a tutti! week end grigissimo in casa, e voi? io l’ho passato tra una tazza di the fumante e un rinvaso di alcune piante, molto rilassante. La prossima settimana sarà piuttosto tranquilla, e giovedì Cooking Club! il mese di febbraio vede come tema la Sicilia, quindi se avete qualche idea fatevi avanti (io preparerò il primo, una pasta con cavolfiore (o broccolo come lo chiamano in Sicilia). Visto che quest’anno le bimbe hanno finalmente lo stesso menu all’asilo, penso che pianificherò™ le cene anche in considerazione di quello che mangiano a pranzo (era ora no?). Inoltre, ispirata dalle cene internazionali di Daniela di LittleKitchenWorld, ho pensato di istituire anche da noi una sera internazionale a settimana (vediamo se ce la facciamo) per cominciare a gustare sapori nuovi e diversi che, aiutati dalla curiosità di sapere che vengono da lontano, dovrebbero stuzzicare di più l’appetito. Quindi ecco qui:

• Lunedì: crumble di zucchine + uova
• Martedì: international – pensavo di cominciare con qualcosa di semplice e divertente: tortillas ripiene di pollo e avocado
• Mercoledì: crema di verdure con crème fraiche e cristini + ricotta o altro formaggio
• Giovedì: Cooking Club per me, quindi per chi resta a casa un fast and easy toast!
• Venerdì: pasta con verdure
• Sabato: pranzo – filetto ai ferri o con salsa alla senape + insalata + zucchine trifolate  - cena – pizza
• Domenica:  pranzo: un bell’arrosto? o una pasta al forno? mah aspetto l’ispirazione cena – come sempre, quel che c’è

Buona settimana
Angela