Buon lunedi!! spero abbiate passato tutti un buon fine settimana, noi siamo stati in montagna e le giornate di sole, cielo terso e azzurro che più azzurro non si può sono davvero un toccasana, una medicina per il corpo e per il cuore!! Questa settimana un po’ di programmini culinari ce li ho, tanto per cominciare martedì ho la serata Cooking Club ed il tema è il ROSA, menu tutto a base di ingredienti rosa, le mie amiche ed io ci riuniremo portando ognuna una delle seguenti portate: crostini con pomodori e pancetta affumicata, pasta con radicchio e gorgonzola, salmone al forno con salsa alla senape, barbabietole e per finire delle golossissimissime cheesecake al cioccolato bianco, lamponi e rose. Per inziare un aperitivo a base di Martini rosè credo darà una bella sferzata di allegria alla serata! Non male!!! Per il resto leggete qui.
Buona settimana!
Angela
Lunedì: minestrone leggero in vista della serata cooking …, ricotta e coste lessate
Martedì: Cooking Club!
Mercoledì: seppie in umido con piselli
Giovedì: filetti di pesce in padella, cavolfiore al forno, mi sa che userò questa ricetta http://www.cavolettodibruxelles.it/2011/01/cavolfiore-arrostito
Venerdì: filetto di maiale non so ancora come
Sabato: pranzo – pasta al pomodori con acciughe, alloro e olive taggiasche
cena – uova strapazzate, zucchine brasate
Domenica: pranzo – una psata al forno, lasagne o crepes a base di verdure
cena – come al solito quel che avanza nel frigo
Filed under: meal planning