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Meal planning – Novembre

Da Momsinthecity

Meal planning – Novembre

 Ciao a tutte e ben ritrovate. Come avrete immaginato in questo periodo non sono messa benissimo, per usare un eufemismo. Credo che questa sia la pausa più lunga dal blog che mi sia mai presa, vorrà dire qualcosa? Sono molto sotto stress e non aiuta essere circondata da persone in una situazione simile se non peggiore della mia. Credo che notiate anche voi un clima sempre piu’ animoso, sempre meno incline alla comprensione dei problemi e delle difficolta’ altrui, l’aggressivita’ sembra sia una reazione normale. In questo contesto, la mia personalissima risposta e’ mettermi in difesa, stare con la mia famiglia. Abbiamo cosi’ bisogno di bei pensieri, bella musica, arte, abbiamo cosi bisogno di elevarci un po’ … Intorno c’e’ troppo svilimento, troppo avvilimento.
Questo blog pero’ e’ sempre stato un luogo leggero soprattutto per me, perche’ io sono gia’ troppo pesante di mio, prendo sempre tutto troppo a cuore. Qui invece si vuole respirare leggero. Spero prendiate anche voi un respiro piu’ calmo quando passate di qui.

Provo a riprendere dalla parte più facile, le cene, che impegni o no, devo comunque preparare. Cose semplici, veloci, a prova di stanchezza.  Datemi le vostre idee che ne ho bisogno. Per quanto mi riguarda, questa settimana l’ho organizzata così:

  • Lunedì: minestrina in brodo + carote grattuggiate + merluzzo impanato
  • Martedì: riso alla parmigiana + prosciutto cotto + biete lessate
  • Mercoledì: frittata con zucchine + carote grattugiate
  • Giovedì: hamburger + patate lessate ripassate in padella + pomodorini
  • Venerdì: a cena fuori, per le bimbe toast e frullato
  • Sanato: pranzo - la solita focaccia post piscina e yogurt – cena – roastbeef con verdure al forno
  • Domenica: pranzo – pasta al forno o pasta al ragù; cena – come sempre quel che c’è

Buona settimana
Angela


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