Calorie a persona: 941
Ingredienti per 4 persone:
- 250 G Pasta Tipo Lasagne
- 300 G Melanzane Grigliate
- 500 G Besciamella
- 40 G Burro
- Olio D’oliva
- Formaggio Grana Grattugiato
- 200 G Prosciutto Cotto
- Sale
Preparazione:
- Cuocere le lasagne in acqua salata per 10 minuti, scolarle e adagiarle su un panno ad asciugare.
- Imburrare una teglia, adagiarvi uno strato di lasagne e coprirle con un velo di besciamella, sistemarvi la metà delle melanzane e del prosciutto, cospargere con il grana.
- Fare un altro strato di lasagne, besciamella, melanzane e prosciutto, poi ancora lasagne, besciamella, fiocchetti di burro e grana.
- Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
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