melanzane piccantine sott'olio
ingredienti
melanzane
aceto bianco
acqua
peperoncini secchi
origano
aglio
olio extravergine di oliva
oppure
olio di semi di girasole
(io ho fatto un pò di barattoli con l'olio e.v.o. ed un pò con quello di semi)
pomeriggio metto il procedimento