Melaverde ricomincia: dal 20 settembre riprende il viaggio nella cultura gastronomica italiana

Tutto pronto per la nuova stagione di “Melaverde” che riapre i battenti domenica 20 settembre alle ore 11.50 su Canale 5.

Il programma ideato dall’agronomo Tiraboschi, e condotto sapientemente da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding, torna in onda con il suo ormai notissimo e graditissimo format che riesce a coinvolgere una fetta sempre più ampia di pubblico televisivo.
Un programma fortunatissimo che, non a caso, è ormai giunto alla diciottesima edizione, e precisamente alla puntata numero 507; “Melaverde” riapre i battenti il 20 settembre, data significativa per questo programma che visse il suo esordio, su Rete 4, proprio il 20 settembre ma dell’ormai lontanissimo 1998. Squadra che vince non si cambia, e allora alla conduzione sono confermati la coppia ormai collaudata costituita da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding che torneranno a proiettare il pubblico televisivo nel cuore e nella cultura gastronomica ed artigianale del nostro straordinario Paese.

Un vero e proprio viaggio culturale ed enogastronomico in tutte le città e le regioni italiane, alla scoperta, o forse sarebbe il caso di dire riscoperta, della gastronomia nostrana, di tutti i sapori, le ricette, le tradizioni di un Paese che, dal punto di vista culinario e di prodotti tipici, non ha eguali al Mondo.
Il segreto del successo di “Melaverde” è celato nelle meraviglie gastronomiche italiane molto ben raccontate da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding che riescono a tradurre bellezza e tradizione in 80 minuti di trasmissione che rappresentano un viaggio nelle radici della nostra tradizione. I prodotti tipici, le ricette tradizionali, le combinazioni di sapori più suggestive sono, infatti, strettamente legati ai paesaggi, alla cultura e alla tradizione del popolo italiano.

Il racconto dei conduttori, e le immagini suggestive e di altissima qualità proposte dagli operatori, rendono questo prodotto particolarmente godibile e fruibile dal pubblico. Il format risulta essere, infatti, divertente, dinamico e soprattutto istruttivo anche per chi, distrattamente, vive la propria regione, si ciba dei propri prodotti senza conoscerne le origini e le storie che si celano dietro. Come detto, domenica prossima (20 settembre) si riparte, e alle 11.50 andrà in scena la puntata numero 507 incentrata soprattutto sul territorio di Parma.

Edoardo Raspelli, infatti, si troverà tra San Secondo Parmense e Colorno a raccontare e far conoscere le chiocciole e i cavalli bardigiani; nel corso della puntata, quindi, il conduttore di Melaverde si occuperà di elicicoltura, e cioè dell’allevamento delle chiocciole destinate alla gastronomia, un processo poco conosciuto e affatto semplice da portare avanti. Ma non solo chiocciole dicevamo, nel corso della puntata numero 507, infatti, Edoardo Raspelli racconterà la storia del cavallo Bardigiano, un magnifico animale (talvolta allevato allo stato brado) utilizzato non solta  nto per le attività sportive ma anche agricole.

Questo lo sfondo e il punto di partenza di una puntata che, naturalmente, avrà il suo culmine narrativo con il racconto dei sapori del territorio che ingolosiranno, come al solito, lo spettatore e ne carpiranno tutta l’attenzione e la gola.. Ma non ci saranno soltanto le storie di Edoardo Raspelli, anche per questa diciottesima edizione, infatti, come ormai accade dal 2010, ci sarà l’apporto sempre meraviglioso di Ellen Hidding che per questa prima puntata sarà impegnata in Sardegna, precisamente in provincia di Oristano (nella zona del Terralbese).

La bella e brava conduttrice olandese racconterà la storia di un gruppo di Agricoltori della zona che da sempre hanno condiviso la passione per la coltivazione di frutta e verdura. Anche per quest’anno, prima dell’inizio di Melaverde ci sarà “Storie di Melaverde” una rubrica di approfondimento e riproposizione di tematiche già affrontate e raccontate da un’altra angolazione. Tutto pronto, dunque, Melaverde è pronta a riaprire i battenti e fare viaggiare gli spettatori televisivi nella cultura tradizionale e gastronomica di uno dei Paesi più belli del Mondo, la nostra Italia.