Mele: Mele Al Forno (8)

Calorie a persona: 216

Ingredienti per 4 persone:

• 4 Mele
• 2 Cucchiai Uvetta Sultanina
• 2 Cucchiai Zucchero
• 2 Cucchiai Mandorle Tritate
• 1 Limone
• Biscotti Secchi
• 1 Pizzico Cannella
• 1 Pizzico Sale

Preparazione:

• Lavate le mele e, senza rovinarle, privatele del torsolo utilizzando l’apposito attrezzo.
• Fate ammollare l’uvetta in acqua tiepida; scolatela e asciugatela.
• Amalgamate l’uvetta ai biscotti secchi sbriciolati, alle mandorle, alla buccia grattugiata di limone e a un cucchiaio di zucchero.
• Con il composto dei biscotti farcite le mele che disporrete poi su una teglia dal fondo ricoperto da un leggero strato di acqua.
• Spolverate le mele con il rimanente zucchero mischiato a un pizzico di sale e uno di cannella e infornate a 180 gradi per 30 minuti.