Menta: Fusilli Con Menta E Origano

Calorie a persona: 714

Ingredienti per 4 persone:

• 350 G Pasta Tipo Fusilli
• 200 G Salsiccia Fresca
• 25 Cl Vino Bianco Secco
• 20 G Menta
• 20 G Origano
• 2 Spicchi Aglio
• Burro
• Sale

Preparazione:

• Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l’aglio schiacciato e cuocerla bene.
• Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l’aglio, unire la menta e l’origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso.
• Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.