Menta: Liquore Di Erbe

Calorie a persona: 318

Ingredienti per 4 persone:

• 500 G Alcool A 90 Gradi
• 1 Pugno Foglie Di Melissa
• 1 Cucchiaio Menta Piperita
• 1 Cucchiaio Cedrina
• 1 Cucchiaio Timo
• 100 G Zucchero
• 250 G Acqua

Preparazione:

• Mettete gli ingredienti a bagno nell’alcool per circa 15 giorni, dopodichè filtrateli.
• Se è necessario anche più volte.
• Aggiungete lo zucchero e l’acqua e mescolate fino a sciogliere lo zucchero completamente.
• Lasciatelo riposare per un mese.
• Agitate il liquore una volta al giorno.
• Trascorso questo tempo sigillate bene la bottiglia.
• Trascorsi ancora una quindicina di giorni sarà pronto da bere.