Qualche giorno fa abbiamo dato una mano ad organizzare la festa per un primo compleanno . Ci siamo divertite a elaborare ed a realizzare un menù completo per una cena in piedi , per 30 persone.
Vogliamo condividere con voi i nostri lavori, magari potranno tornarvi utili! Se avete qualche domanda da farci, o qualche consiglio da chiederci per organizzare una cena in piedi anche voi, scriveteci! [email protected]
Ecco il menù:
a) timballini di tagliolini al formaggio;
b) penne alla norma ;
c) involtini freddi ai tre gusti
e) Rose salate di pasta sfoglia
f) Fiocchi salati alla nduja
g) Bocconcini di sfoglia alle erbette
h) Mini muffins salati , pancetta e cipolla di Tropea
i) bruschette alle melanzane
l) bicchierini di verdure con cialdine di parmigiano
m) strudel salato, salsiccia e zucchetti
n) savoiardi ripieni , ai due gusti
o) bocconcini di torta al cioccolato bianco
p) bocconcini di torta al cioccolato fondente
q) cookies
r) tiramisù , senza uovo, in monoporzione
Il lavoro è stato davvero tanto, ma per ogni buon pranzo di famiglia che si rispetti, ognuno ha dato il suo contributo!
Alla fine però tutto è stato delizioso, e a dirlo non siamo noi, bensì le persone che hanno avuto modo di mangiare i nostri piatti… e i vassoi che sono rimasti vuoti!
Ci teniamo comunque a dire che tutto ciò che abbiamo preparato, è stato fatto rigorosamente seguendo le nostre “regole” per una cucina poco calorica!
p.s.: Alcune ricette le abbiamo già postate , le altre le inseriremo a breve.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake