Menu della settimana #2

La prima settimana di menu pianificato è stata un successo. Sono riuscita ad organizzarmi perfettamente, sia con i tempi che con la spesa, e ogni giorno abbiamo seguito il menu stabilito. Passiamo quindi alla settimana #2 e aggiungiamo un altro dato che aiuterà me a fini, diciamo, statistici, ovvero quanto spendo per la spesa.

Ovviamente qui le variabili da considerare sono molte, perché quello che compro nella spesa settimanale non è necessariamente *tutto* quello che serve per comporre il menu, perché può capitare che la maggior parte delle cose le abbia già congelate. Non è neanche tutto cibo, perché potrei trovarmi a comprare detersivi o altre cose. Alla lunga però sarà comunque un dato medio a cui fare riferimento, perché tenendo sempre presente una dispensa di base, potrò comunque regolarmi sui costi della spesa settimanale.

Vediamo allora cosa recita il foglietto sul frigorifero questa settimana:

Menu week #2

Lunedi: Tonno alla griglia con contorno di insalata

Martedi: Pasta al pomodoro

Mercoledi: Hamburger e bistecca con contorno di spinaci lessi

Giovedi: Riso integrale e pollo al curry (per me) * / legumi (per lui)

Venerdi: Filetto di salmone al forno in crosta di patate

(*) per il pollo al curry se avrò tempo di prepararlo con calma, proverò a fare questa versione del fantastico TQF perché è buonissima. Se dovrò cucinare di fretta farò una versione un po’ più rapida e meno elaborata che ho fatto a occhio la scorsa settimana, con patate, cipolle, molte spezie, mele, curry e yogurt.  Spero di ricordarmi come ho fatto perché è stata un’improvvisata.

Questa settimana come vedete abbiamo cercato di inserire più pesce, cosa che ci ripromettiamo da tempo ma che raramente riusciamo a fare, per tutta una serie di motivi che non sto qui ad elencare.

Ai fini dei conti della spesa, per la cronaca: il tonno ce l’ho già congelato, così come gli hamburger, la bistecca, il pollo. Oggi ho comprato due filetti di salmone da circa 250gr l’uno e li ho congelati per venerdì. Ho preso anche insalata trocadero, spinaci in busta (del Lazio), il riso integrale, e poi, da avere a casa, un sacchetto di cipolle rosse, uova bio, bresaola, latte, feta, fette biscottate per la colazione, insieme ad un altro paio di cose. Totale della spesa di oggi € 34,46.

Se vi va, facciamolo social e raccontatemi cosa si mangia a casa vostra questa settimana.