Mercado Central

Ho scattato questa foto al meraviglioso Mercado Central di Valencia. Quando mi hanno ‘obbligato’ a visitarlo non mi aspettavo nulla di simile. Dall’esterno si presenta come un palazzo dei primi del ’900 con tanto ferro e vetro, all’interno è un pullulare di persone, un viavai continuo: tantissimi chioschi che vendono qualsiasi tipo di prodotto alimentare. Verdura, tantissima verdura, carne, salumi, ortaggi, frutta ma soprattutto pesce: una varietà incredibile di pesce ‘fresco’ esposto quasi sempre in modo artistico e fantasioso. Una meraviglia per gli occhi e per l’olfatto (si fa per dire). E poi la pulizia, l’ordine, la precisione, la simpatia dei venditori. Un mondo da scoprire nel centro storico di Valencia. Nella foto una fantastica esposizione di carabineros, langostinos, cigalas e gambas plancha.