Per la rubrica “Mercati dal mondo” oggi rimaniamo qui a Pattaya e, più precisamente in Naklua Road dove si trova il mercato del pesce più rifornito della città.
Non è molto grande, ma è ben fornito. Il pesce è conservato in contenitori pieni di ghiaccio ed è comunque molto fresco.Noi siamo andati domenica scorsa e, pur arrivando lì piuttosto tardi nella mattinata, abbiamo trovato una bella spigola ancora viva! A conferma della freschezza dei prodotti devo dire che, pur trovandoci in un mercato del pesce in Thailandia, non c’era cattivo odore. L’unica raccomandazione è di indossare scarpe chiuse perché il pavimento è pieno di pozze d’acqua proveniente dalle vasche.Si possono acquistare molti tipi di molluschi, gamberoni, aragoste, polipi, calamari, red snapper e altri tipi di pesce spesso a noi sconosciuti.
Carlo Alberto si è divertito a toccare i pesci più strani ed ha afferrato con grande soddisfazione un piccolo squalo che rappresentava una delle sue paure di bambino dopo aver visto “Alla ricerca di Nemo”!Per noi, abituati a prezzi assurdi in Italia, qui il pesce è veramente a buon mercato. Una spigola di circa 1 kilo e mezzo ci è costata l’equivalente di 5 euro! Francesco l’ha cucinata al forno con patate e pomodorini ed era ottima!
Mi piacerebbe molto ricevere foto dei vostri mercati preferiti con un post o anche solo qualche riga di accompagnamento per poterle pubblicare in questa rubrica “Mercati dal mondo”. Potete inviarle a [email protected] o inserire nei commenti il link ad un vostro post sull’argomento.