Sabato 12 Dicembre 2015 dalle ore 15 alle ore 19 il Gruppo di Acquisto Solidale GAS C’È organizza nella centrale Piazza Garibaldi a Castelfranco Emilia il 2° mercatino bio-solidale di Natale.
Nella piazza del mercatino saranno organizzati laboratori gratuiti e giochi di strada per bambine e bambini e sarà allestito un punto ristoro con i prodotti del Commercio Equosolidale mentre alcune Associazioni attive sul territorio e Cooperative sociali verranno ad incontrare la cittadinanza; per condividere la gioia delle Feste con chi ha più bisogno sarà l’occasione per acquistare regali solidali.
Agricoltori e allevatori biologici del territorio, l’Istituto Superiore Spallanzani per l’Enogastronomia e le Tecnologie Agrarie, produttori di abbigliamento e calzature ecosostenibili porteranno i loro prodotti: frutta e ortaggi di stagione, miele, latticini di capra, di pecora e di mucca, prodotti da forno vegani, cereali, pasta e farine da grani di varietà antiche, rimedi naturali, abbigliamento ecosostenibile e calzature ecologiche.
È dall’inaugurazione del mercatino Bio C’È! il 6 Giugno 2015, che i prodotti biologici della collina e della nostra pianura emiliana arrivano tutti i sabati pomeriggio in piazza Garibaldi, in pieno centro storico della città.
Il mercatino bio-solidale ha dato priorità ai piccoli produttori cercando di accorciare la filiera e favorire l’incontro diretto con i consumatori, evitando il trasporto su lunghe distanze e facendo riscoprire il rapporto con il nostro territorio.
La piazza è divenuta, Sabato dopo Sabato, un luogo di convivialità, dove è stato possibile comprare ma anche fermarsi, parlare, riacquistando il tempo del piacere e della socialità.
E’ stato piacevole scoprire quanto l’attenzione per il biologico si stia pian piano diffondendo sul territorio, partendo dalle realtà agricole e quanto sia a portata di mano ai mercatini biologici settimanali del Martedì a Piumazzo e del Sabato a Castelfranco. Si moltiplicano inoltre i prodotti bio ed eco nella vendita al dettaglio di prodotti alimentari e per la persona e sempre più nella grande distribuzione. Sono apparse le prime pizze preparate con farine biologiche in centro a Castelfranco ed è̀ possibile trovare menù da agricoltura biologica in alcuni agriturismi del territorio.
Sabato 19 dicembre in Piazza Garibaldi ci sarà poi l’ultimo mercatino bio-solidale della stagione 2015.
In quell’occasione sarà proposta un’iniziativa di teatro sostenibile: la degustazione teatralizzata “Un territorio da scoprire” creata da Koinè teatro sostenibile e UCMAN – CEAS “La Raganella”.
GAS C’È e i produttori locali riprenderanno il mercatino bio-solidale Bio C’È! a Primavera 2016.
Per info sull’attività del GAS C’E potete visitare il sito gascastelfranco.wordpress.
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