Mercato nel Campo e Mangiare a Siena: un fine settimana davvero irresistibile

Da Stefaniapianigiani @enogastrogarden
  Sabato 3 e domenica 4 dicembre 2011 torna “Il Mercato nel Campo”: un moderno mercato della tradizione e delle eccellenze senesi con una proiezione “ideale” di quello che era il mercato settimanale al tempo della Repubblica di Siena. Con oltre 150 banchi vendita dislocati nella conchiglia di piazza del Campo, il cuore di Siena tornerà per due intere giornate ad essere area di commercio e di relazioni sociali. I prodotti saranno esposti su supporti per la vendita che si rifanno a quelli del passato, in sintonia con il decoro della piazza. Alcuni artigiani arricchiranno il mercato eseguendo dal vivo le loro lavorazioni, e per tutta la durata dell’evento originali forme di spettacolo animeranno la piazza ed il suo pubblico.
Invito al Gusto  

La Piazza offrirà il meglio delle eccellenze agroalimentari senesi, mentre i ristoranti cittadini parteciperanno all’evento proponendo in modo originale ai visitatori cibi e bevande della tradizione senese.

Enoristorante Il CASATO – Via Casato di sotto, 18/ 26 0577 222758-  Tagliata di cinta senese con patate al forno € 18,00

- Hostaria il Rialto - Via del Rialto, 4/ 6 0577 236580-  Scottiglia di carni miste  € 20,00

- Osteria Babazuf - Via Pantaneto, 85 0577 222482- Pollo e ceci in fricassea (rivisitazione della ricetta medievale “De Ceci” di Anonimo Toscano)  € 12,00

- Osteria ” La Chiacchera” -  Via Costa S. Antonio, 4 0577  280631 -  Spezzatino con le patate € 9,00

- Osteria Trombicche – Vinaio – Via delle Terme, 66 0577 288089 -  Piattone di Trombicche  – Affettati e formaggi di produzione locale e crostini casalinghi € 13,00

- Ristorante all’Orto de’ Pecci - Via di Porta Giustizia, 39 0577 222201 Pici al ragù aromatico € 10,00

- Ristorante da Enzo -  Via Camollia, 49 0577 281277 -  Gnocchi di ricotta e zucca gialla con cavolo nero, prosciutto toscano e pecorino di Fossa  € 15,00

- Ristorante Da Michele – Strada Massetana, 64 0577 286110 – Peposo con polenta al maestro Mario € 15,00

- Ristorante Dolce Forte – Via Calzoleria, 12 0577 282526 -  Pici al cinghiale € 15,00

- Ristorante Pizzeria Fontebecci - Via Fiorentina, 133 0577 50259 – Pici Briciolona o Cacio e Pepe € 10,00

- Ristorante Grotta del Gallo Nero - Via del Porrione, 65 0577 284356 – Faraona Arrosto farcita al Vin Santo e ginepro con verdure di stagione al forno speziate € 15,00

- Ristorante Grotta di Santa Caterina “Bagoga” – Via della Galluzza, 25 0577 282208 -  Gallo Indiano (ricetta storica senese) con patate alla fattoressa € 13,00

- Ristorante Il Bandierino -  P.za del Campo, 64 0577 282217 – Pici Cacio e Pepe  € 10,00

- Ristorante Il Biondo -  Via del Rustichetto, 10 0577 280739 – Tagliata di chianina agli aromi  € 20,00

- Ristorante La Buca di Porsenna -  via Donzelle, 1 0577 44431- Pappa al pomodoro  € 15,00

- Ristorante La Buca di San Pietro – Vicolo di San Pietro, 4 0577 40139 – Tradizionali Pici senesi tirati a mano con briciole di pane, peperoncino fresco e pecorino stagionato € 15,00

- Ristorante La Compagnia dei Vinattieri - Via delle terme, 79 0577 236568 - Collo di gallina ripieno e lingua bollita con salse € 16,00

- Ristorante La Finestra – Piazza del Mercato, 14 0577 223502 -  Ribollita senese e Rosso di Montalcino € 10,00

- Ristorante La Grotta di San Francesco – Via Baldassare Peruzzi, 20 0577 236543-  Pici alla sbriciolona € 12,00

- Ristorante La Limonaia / Hotel Garden – via Custoza, 2 0577 567111 - Rivolto alla senese gratinato al pecorino  € 15,00

- Ristorante La Vecchia Taverna di Bacco – via Beccheria, 9/11 0577 41299 – Pici al fattore (piatto della vecchia trebbiatura senese) Vino dei Colli Senesi  € 15,00

- Ristorante Millevini – Piazza della libertà 1, Fortezza Medicea, 1 0577 247121 – Stinco di maialino di cinta brasato oppure Pici con salsiccia e porcini  € 15,00

- Ristorante SaporDivino / Grand Hotel Continental – via Banchi di sopra, 85 0577 56001 – Tagliata di cinta senese  € 22,00

- Antica Trattoria Botteganova - Strada Chiantigiana, 29 0577 280414 -  Gran tagliere di salumi e formaggi delle Crete Senesi  € 20,00

- Trattoria di Fontenuova – Via Pian d’Ovile, 9/10 0577 49351 -  Braciola di maiale con verdure croccanti  € 15,00

- Trattoria dell’Oste Mezzo al Giuggiolo – Strada Massetana, 30 0577 226821 – Tegamata di cinta senese con spinaci saltati  € 15,00

- Trattoria 46 - Via di Vallerozzi, 36 0577 205831 - Pici al ragout di carne e funghi porcini  € 14,00


Nel corso della giornata:
MERCATI E LUOGHI DEL GUSTO A SIENA, DAL MEDIOEVO AD OGGI
Visite guidate, partenza ore 11.00, 15.00 e 16.00 dal punto informazioni – prezzo euro 5 (gratis per bambini fino ad 11 anni).


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