Siete appassionati di sci come lo siete della cucina gourmet? C’è un’esperienza unica che vi aspetta e non potete proprio perdere: l’edizione 2015 del Mountain Gourmet Ski Experience, che si svolgerà nella splendida location di Courmayeur dal 9 al 12 gennaio prossimi.
L’anno nuovo inizia con un pieno di gusto grazie a questa esperienza di quattro giorni in compagnia della cucina stellata degli chef Heston Blumenthal, Marcus Wareing, Sat Bains e Maura Gosio, da gustare tra le vette e le discese suggestive del Tetto d’Europa, come viene anche chiamato il Monte Bianco. La manifestazione è giunta alla seconda edizione e nasce dall’idea di Amin Momen (presidente e fondatore di Momentum Ski) e dello chef inglese Heston Blumenthal, che oltre ad esserne curatore è anche tra i protagonisti dell’evento grazie agli inediti piatti che realizzerà ispirandosi alla tradizione gastronomica locale.
Chef inglese autodidatta di 48 anni, tre stelle Michelin, Heston Blumenthal è fondatore e proprietario del ristorante The Fat Duck e gotha della gastronomia molecolare, da diversi anni è anche scrittore e volto noto della televisione inglese, spesso ospite di talent culinari internazionali come Masterchef.
Dall’amore per il territorio alla creazione di una vera e propria kermesse, che in un modo unico e raffinato, vi permetterà di scoprire il lato gourmet e glamour di Courmayeur, anche grazie a speciali pacchetti all inclusive comprensivi di skipass, hotel 5 stelle, pranzi e cene gourmet in paese e in quota.
Da non perdere la cena di gala inaugurale in compagnia dei 4 chef che si svolgerà venerdì 9 gennaio 2015 al Grand Hotel Royal; la cena in quota di sabato 10 gennaio presso il ristorante La Chaumiere con uno speciale menu ideato dai 3 chef inglesi. Anche negli chalet e nei rifugi del comprensorio sarà possibile ritrovare tutto il calore e la qualità dei piatti pensati per l’originale iniziativa, scegliendo tra gli speciali menu selezionati dai risto-chalet.
Per sapere come partecipare all’iniziativa e prenotare, scrivi a [email protected]
Questo post Mountain Gourmet Ski Experience è un artcolo del sito Mangiaebevi.
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