Merende per la scuola da fare a casa

Photo: Sweet Funky Vintage

3,2,1 via!La scuola è cominciata e tra le routine con tornano a farci compagnia la mattina c'è quella della merenda da portare a scuola.
Se c'è una cosa che ho sempre odiato fin da quando ero piccola tra i banchi, sono quei bambini che al momento della merenda se ne vengono fuori con un panino grande quasi quanto loro. Un arma impropria, contro la loro salute.Tralasciando lo sproposito di carboidrati che assunti alle 10:30/11:00 del mattino non sono proprio il massimo, per un bambino che deve mantenere l'attenzione per ancora un paio d'ore, vogliamo parlare del fatto che restando seduti e muovendosi poco non riusciranno a digerire quella merenda per i prossimi due giorni?
Quindi bando vi prego al panino e ancora di più alla merendina, che sazia poco e riempie di zuccheri raffinati e grassi idrogenati e sporchiamoci le mani di farina per il bene dei nostri figli.
Lo so che il tempo è poco è tutti andiamo sempre di fretta, ecco perché queste semplici alternative si possono preparare in una volta sola per più porzioni alla volta.
Secondo i gusti dei bambini possiamo scegliere delle merende salate o dolci come queste che vi propongo oggi:


- Focaccia Bianca o Rossa: da noi la classica pizzetta.
- Muffin salati: tipo cotto e zucchine o con il formaggio.
- Muffin dolci, o anche bianchi alla frutta.
- Mini Plumcake decisamente più sani se fatti in casa rispetto a quelli confezionati.
Per la ricetta scegliete quella che preferite, sul web se ne trovano diverse, l'importante che l'abbiate fatto in casa.
Io non appena comincia la scuola, (qui il 12) preparerò tutte e 4 le ricette e ve le posterò sul blog.
Nel frattempo voi se avete dei link con delle ricette che avete già testato come merenda dei vostri figli non esitate a segnalarle, sarò felice di allungare la lista.
Buona merenda a tutti!