Merendine di farina di riso con cuore di marmellata

Da Ideeinpasta

Merendine di farina di riso con cuore di marmellata

Si dice che chi non sa di cosa parlare parli del tempo. Ecco, io stavo proprio iniziando a dirvi che è tornato il caldo dopo tante belle giornate fresche e leggere. Giustamente, voi che state sulla luna, non ve ne eravate accorti, vero? Quindi spengo subito qui l'argomento e passo a parlarvi di queste deliziose merendine, morbide e golose che ben si adattano a qualsiasi ora del giorno. Sono leggere e hanno un cuore dolce e una copertura croccante, potete gustarle a colazione, anche pucciate, a merenda o per uno spuntino, portarle in ufficio, a scuola o ad un pic-nic. Quindi, accendiamo il forno! Cuocere dolcetti monoporzione, tipo muffin o cupcakes, oppure biscotti, non richiede tempi lunghi e ci permette di sfornare dolcezze anche d'estate.