Mi trovate anche su... Cavolo Verde!

Sono lieta di comunicarvi che dal 6 maggio è cominciata la mia avventura con Laura Rangoni e la rubrica "Papille Gustative" sul sito Cavolo Verde!
E' un sito/magazine che dà notizie ed opinioni di gastronomia, alimentazione, cronaca ed enologia nel settore alimentare. Troverete anche articoli su tradizioni culinarie e recensioni di vini e ristoranti fatti da persone del settore ma anche da semplici appassionati.
Con cadenza mensile, quindicinale o settimanale (quando riesco insomma...) verranno pubblicati articoli riguardanti piatti tipici della zona in cui abito: Bergamo; ma anche piatti di altri posti.
Il primo articolo riguarda i Casoncelli alla Bergamasca, potrete trovare la loro storia, qualche curiosità e la ricetta tradizionale per farli.
Nella stessa pagina troverete anche qualcosa su di me, giusto per capire chi ha scritto l'articolo che andrete a leggere...
Vi consiglio di tenere d'occhio questa pagina per essere sempre aggiornati!
Un grosso saluto a tutti e buon inizio settimana!