Miele di Manuka, consiglio #1

Miele di Manuka MGO

Il Miele di Manuka ha potenti proprietà antibatteriche ma solo se contiene alti livelli di un composto naturale chiamato metilgliossale (MGO).

E’ questo composto che lo rende così speciale rispetto ad altri mieli o ad altri alimenti.

Però l’attività dell’MGO può degradare se preso insieme al cibo e non si riuscirebbe a beneficiare a pieno delle proprietà del miele di Manuka.

Quindi per massimizzare i benefici per la salute del miele di Manuka, bisogna prenderlo distante dal cibo, gustarselo semplicemente dal cucchiaino così com’è!

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