Questa piccola denominazione si avvale delle uve autoctone italiane per una produzione di sufficiente qualità, soprattutto grazie al Vermentino, l'unico vitigno in zona che sembri dare un impulso positivo ai bianchi di Montecucco. Il resto della produzione non ha grosse pecche ma resta comunque ancora nell'anonimato, forse anche offuscata dalla straordinaria qualità generale dei vini toscani.
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Questa piccola denominazione si avvale delle uve autoctone italiane per una produzione di sufficiente qualità, soprattutto grazie al Vermentino, l'unico vitigno in zona che sembri dare un impulso positivo ai bianchi di Montecucco. Il resto della produzione non ha grosse pecche ma resta comunque ancora nell'anonimato, forse anche offuscata dalla straordinaria qualità generale dei vini toscani.
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