oggi la seconda ed, ahimè, ultima puntata di questa splendida esperienza del corso di cucina! Stamattina abbiamo preparato una moussaka in onore alla Grecia, la Tempura (che ho scoperto essere originaria del Portogallo e non del Giappone, come pensavo io!) ed il pollo in salsa agrodolce. Tutto nel tempo massimo di tre ore, tre ore e mezzo!! Una sola parola.... F A N T A S T I C O!!!!!!
Ecco le foto delle mie fatiche e di quelle della mia compagna d'avventura, Deborah (ragazza fantastica conosciuta al corso e con la quale mi sono resa conto di avere un sacco di cose in comune non ultima la passione per la manualità e la creatività!!!)
La mia postazione prima dei "pasticci"
Moussaka
Moussaka
Tempura
Pollo in salsa agrodolce
Non credo sia finita del tutto, quasi sicuramente parteciperò ad altre 2 lezioni che come tema hanno "Finger Food dolci e salati"!!!