Mousse all'arrosto di maiale

INGREDIENTI: 100 gr di arrosto di maiale (affettato), 250 gr di Philadelphia, olio extravergine di oliva.
PROCEDIMENTO: Mettete dentro il mixer le fette di arrosto,4 cucchiai circa di olio extravergine,e la Philadelphia,frullate per 2' e trasferite la mousse in una ciotola,riponete in frigo fino al momento dell'uso.


8 Aprile 2011