Mousse: Sinfonia estiva.

Caldo, afa, l'estate si fa sentire, non si ha più voglia di mangiare, si va alla ricerca di qualcosa di fresco ma allo stesso tempo goloso, che appaghi corpo e anima.

Sinfonia estiva è la nostra, o meglio la vostra mousse, nata dalle vostre preferenze, dai vostri suggerimenti, unita dalla nostra esperienza nel gusto e nell'accostamento degli ingredienti.
"Una delicata mousse alla vaniglia con scaglie di cioccolato bianco, pezzettini di croccante alle mandorle e uno squisito cremolato al caramello. La glassa blu perlescente richiama il suo sapore fresco e decisamente in linea con l'estate, il mare e la voglia di relax!!!".