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Mozzarella: Fettuccine Al Forno

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 884

Ingredienti per 4 persone:

  • 500 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo
  • 200 G Mozzarella
  • 100 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
  • 1 Tazza Salsa Di Pomodoro

Preparazione:

  • Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano.
  • Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine.
  • Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte.
  • Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro.
  • Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta.

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