muffin ai frutti di bosco

.... home sweet home....casa dolce casa.... uscire alla mattina e rientrare alla sera, sentire nell' aria il profumo di un dolce mi piace veramente tanto.....

ingredienti per 15 muffin250 grammi di farina 00125 grammi di zucchero semolato15 grammi di lievito per dolci150 grammi di yogurt naturale3 grammi di sale90 grammi di burro fuso1 uovo1 cucchiaio di mirtilli1 cucchiaio di lamponi1 cucchiaio di morepreparazioneLavate e asciugate delicatamente le more,i mirtilli e i lamponi.In un'ampia ciotola unite il burro, l'uovo e il latte.A parte, mescolate la farina con lo zucchero,il lievito e il sale.Aggiungete le polveri ai liquidi.Amalgamate bene i due composti,aggiungete i frutti di bosco,mescolate delicatamente,quindi suddividete il tutto negli stampini .cuocete in forno,già caldo a 180° C, per 20 minuti circa.