Muffin al cioccolato riciclato del dopo Pasqua....

Ingredienti per circa 24 muffin:
300 GR. DI CIOCCOLATO AL LATTE (a Giorgia non hanno relato nemmeno un uovo di fondente)250 GR. DI BURRO2 UOVA50 GR. DI ZUCCHERO400 GR. DI FARINA500 ML DI LATTE1 BUSTINA DI LIEVITO
La realizzazione di questa ricetta è semplicissima: fate sciogliere a bagno maria, o in alternativa al microonde, il cioccolato con il burro, mescolando bene fino ad amalgamarli completamente. Lasciateli raffreddare e una volta freddi, aggiungete lo zucchero, le uova sbattute, il latte, la farina e il lievito. Riempite con il composto ottenuto gli stampi imburrati per i muffin e cuocete a forno caldo a 180°C per 35-40 min. circa.Non sono la campionessa olimpionica di muffin, ma questi mi sono venuti proprio bene!
Gnam gnam!!!