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Muffin allo Yogurt (ricetta Bimby)

Da Nadia
Yogurt in scadenza e merende da preparare per la scuola. Un matrimonio perfetto per sfornare qualcosa di nuovo! 
Ingredienti: - 2 yogurt al naturale non zuccherati- 250 gr di farina- 50 gr di burro a temperatura ambiente- 120 gr di zucchero - 2 uova- 1 bustina di lievito - zucchero a velo q.b.
Procedimento: Nel boccale inserire il burro, lo zucchero e le uova: 20 sec. Vel. 5Aggiungere farina, lievito e yogurt: 20 sec. Vel. 5
Versare il composti in stampi da muffin (foderati con pirottini di carta o imburrati) riempiendoli per 3/4.A questo punto potete lasciarli così oppure farcirli versando al centro un cucchaino di nutella o di marmellata. Infornare a 180° per 20 minuti, lasciar raffreddare completamente e spolverare con zucchero a velo.
Muffin allo Yogurt (ricetta Bimby)

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