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Mug cake

Da Ambra De Nitto @laBrambraincucina
MUG CAKEHo impiegato un po' di tempo per provarla...ma ce l'ho fatta!!
Vi presento la mia prima Mug Cake, la torta monoporzione cotta direttamente nella tazza in cui si serve...
Le mie bambine l'hanno divorata in un secondo divertite dal tutto...non credevano che in una tazza nel micronde potesse crescere una torta!
Questa e' la ricetta che ho seguito:
Ingredienti:
 4 cucchiai di farina 00
MUG CAKE4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 cucchiai di latte
1 uovo
un pizzico di lievito per dolci
Versare in una ciotola tutte le polveri e mischiarle per bene con un cucchiaio o forchetta.
A parte miscelare tutti latte, olio, uovo.
MUG CAKEAggiungere i liquidi alle polveri e  amalgamare il composto e dividerlo a cucchiaiate in ugual misura in due tazze che possano andare nel micronde.
Cuocere 4 minuti a 850`.
Spolverare con lo zucchero a velo e servire.
MUG CAKE
MUG CAKE

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