Per una merenda veloce abbiamo provato questa ricetta scelta da Jacopo tra tutte
quelle proposte, naturalmente la più golosa e con più cioccolato.
Ingredienti:
30 gr di burro, 3 cuccchiai di zucchero, 6 cucchiai di farina, 4 cucchiai di cacao amaro,
2 cucchiai di latte o panna, 1/2 cucchiaino di lievito, 1 uovo, poco cioccolato al latte.
Far sciogliere il burro nel microonde. In una tazza mescolare la farina con lo
zucchero,il lievito ed il cacao. aggiungere l'uovo, il latte ed il burro e mescolare
bene.
Una volta amalgamato il tutto mettere dei quadretti di cioccolato nell'impasto e
cuocere nel microonde alla massima potenza per 1 minuto. Aumentare o diminuire
a seconda del tipo di forno.