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Mumble, mumble.......il Crumble!

Da Cannella1
Da tempo volevo provare il Crumble e , come spesso accade, dopo aver guardato ricette qua e là, ne ho adattata una al mio gusto, o meglio agli ingredienti che avevo in frigo! Così ho:
steso un rotolo di Brisée già pronta che avevo in frigo in una tortiera, intanto ho tagliato due mele, una pera e mezza banana a pezzetti in una ciotola con mezzo limone spremuto ,un cucchiaio di zucchero e uno di farina.
Ho steso la frutta nella forma e ho preparato il Crumble con:
50 gr di burro e 50 di farina amalgamati sbriciolandoli fra le mani
100 di zucchero,un pò di amaretti  e mandorle pestati
Ho sparso tutto ciò sulla frutta e ...in forno!
Mumble, mumble.......il Crumble!Quando il profumo si è diffuso nella cucina (circa 45') ho sfornato il Crumble!
Niente male!
Mumble, mumble.......il Crumble!Volevo partecipare al contest di Le ricette dell'amore vero, ma......c'era già un Crumble!
Mumble...mumble....cercherò un'altra idea!

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