Iero ha iniziato a piovere e le temperature si sono abbassate. Io amo la pioggia perchè mi porta a frenare le attività, a pensare, a rintanarmi al calduccio sotto un tetto caldo e riempirmi di calorie. Ieri sono andata a prendere i bimbi all'asilo dopo pranzo per regalargli un pomeriggio insieme; ci siamo avviati a casa, io spingevo la bici e loro stavano sotto il mio ombrello perchè gocciolava. Dopo 20 metri è arrivato un improvviso acquazzone, non ci restava altro che accellerare il passo e fermarci qualche minuto sotto i rari porticati lungo la via. La pioggia non si è calmata ed è arrivato il vento forte che scostava i cappucci dal viso. Arrivati a casa eravamo SLOZZI (come si dice da noi), inzuppati dalla testa ai piedi, con le scarpette piene d'acqua e coi bimbi che ridevano e si indicavano ciò che avevano di bagnato. Ci siamo buttati tutti sotto la doccia calda e mi è venuta voglia di Cannella, il mio ingrediente magico. Così ho preparato il mio PORRIDGE AUTUNNALE Ecco la ricetta: 150 gr di fiocchi d'avena 450 ml di acqua albicocche secche frantumate vaniglia in polvere un chiodo di garofano (intero o frantumato) una tazzina di caffè di sciroppo d'acero cannella ****** Far bollire il tutto finchè si addensa