Oggi vogliamo parlarvi di Nanda's, un piccolo negozio di gastronomia dove si possono gustare preparazioni dolci e salate in stile vegan! Se avete curiosato in altri post, sapete che noi non siamo vegani, ma apprezziamo le preparazioni a base vegetale e siamo sempre entusiasti quando troviamo qualche bar, ristorante o negozio che propone questo tipo di prelibatezze!
Come spesso accade, eravamo a zonzo in centro a Lucca e volevamo spizzicare qualcosa al volo; siamo entrati pensando di ordinare qualcosa da asporto e ci siamo ritrovati seduti ad un piccolo bancone (la coerenza prima di tutto eheh).
Abbiamo sbirciato tra le opzioni e abbiamo scoperto tante proposte: cappuccino solidale, torte, muffin, primi, secondi, contorni, panini, hot dog... una vasta scelta!
Il locale è piccolo e abbiamo visto solo due persone che lavoravano al suo interno, ma devo dire che sono veloci e ben organizzate! Non ci sono tavolini ma solo un piccolo bancone con una decina di posti ma sembrano bastare.
Noi avevamo voglia di panini e quindi abbiamo preso:
- 1 Rustico: Formaggio veg, melanzane grigliate, pomodoro, insalata
- 1 Nanda's: Straccetti di soia, stracchino veg, pomodoro, insalata.
- 1 bottiglia da 1/2 litro di acqua naturale
per un totale di 12 €!
I panini erano gustosi, grandi e pieni zeppi di ingredienti; il pane integrale si sposava benissimo con i condimenti all'interno.
Di sicuro torneremo per assaggiare qualche altro piatto che non sia un panino; Nanda's ci ha veramente colpito... per la gentilezza, la velocità, i prezzi modici e naturalmente per le loro proposte sane che ti fanno leccare i baffi e "strizzano l'occhio" anche alla linea!
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NANDA'S
Via Fillungo 247 - Lucca
Sito web: nandas.it
Telefono: 0583 1973760
E-Mail:[email protected]
Pagina Facebook: www.facebook.com/nandaslucca