Natale e festività tempo di banchetti luculliani ma attenti alla salute, durante le feste è comunque un bene l’alimentazione eccessiva e sbilanciata. Secondo l’Associazione Italiana Gastroenterologi Ospedalieri è meglio mangiare italiano anche durante le feste.
L’Associazione Italiana Gastroenterologi Ospedalieri (Aigo), ha diffuso in queste ore alcuni consigli importanti.
- controllare il proprio peso ogni mattina a digiuno, sulla stessa bilancia, per verificare che rimanga stabile nel tempo. Poi, avere una dieta bilanciata con 5 porzioni al giorno di frutta e verdura, composta per 55% da carboidrati, 15% da proteine, 25-30% da grassi, e 10% da grassi saturi.
- Ridurre il piu’ possibile il consumo di prodotti con oli di cocco o di palma, grassi idrogenati o oli vegetali (biscotti, prodotti da forno tipo grissini o crackers, prodotti di pasticceria, brioche), in quanto tali grassi inducono l’aumento dei lipidi nel sangue, e sostituirli con prodotti nella cui composizione e’ dichiarato l’olio di oliva, o con prodotti fatti in casa, o farinacei semplici (pane fresco).
- Ridurre il piu’ possibile bibite zuccherate ed alimenti con elevato contenuto di zuccheri a rapido assorbimento (snacks, brioche), e limitare l’alcol a 1-2 bicchieri di vino al giorno.
- Fare attivita’ fisica regolare (almeno 3-5 volte alla settimana).
- Scegliere bene i cibi da mettere sulla tavola di Natale, fare brindisi con moderazione e, dopo la festa, fare lunghe passeggiate.