Dovete sapere che qualche tempo fa sono tornata da Nerbone.. (ricordate?)
Essendoci andata negli ultimi giorni di Aprile..(lo so, è passato del tempo, ma il tirocinio e gli esami mi hanno del tutto assorbita..) e facendo già caldo, non volevo uccidermi del tutto con un panino al lampredotto (sicuramente ipercalorico e di impegnativa digestione), così ho provato una novità..I’ PANINO COI LESSO che vi dirò..l’era anche di morto bono!
Insomma..eccovi la foto che documenta la prelibatezza culinaria e il mio più vivo consiglio d’andare a provarlo!!!
E’ più leggero, almeno di un pochino, del lampredotto..lo si mangia condito come quello del lampredotto, quindi:salsa verde,piccante,olio e pepe ed è altrettanto saporito!