New York cheesecake, cheesecake con la ricotta....e dolcissimi micini ...

Chi mi conosce bene e sa quanto io sia negata come cuoca si stupirà di questo titolo e di questo post ma complice un dolce che un amica mi ha fatto assaggiare in questi giorni mi sono data alla pasticceria...al cheesecake in particolare.
Questo classico con il formaggio spalmabile e le pesche che ho sciroppato io l'ho fatto la scorsa settimana ed è piaciuto molto, ieri sera invece ne ho fatto uno con la ricotta, le pere e la nutella diciamo che a vederlo era decisamente bruttino ma per fortuna molto buono.
Comunque tranquille non cambierò arte, preferisco ancora maneggiare uncinetti, aghi e stoffine vaire anzi se qualcuna di voi conosce un cuoco che si presti a prepararmi pranzo e cena gratuitamente me lo comunichi ^_^.

Ed ora tornando seria voglio farvi conoscere quattro dolcezze nate "a sorpresa" alla micina che un amica blogger ha adottato, quattro meravigliosi micini bianchi e neri dal pelo semilungo...

Uno di loro ha gia trovato casa gli altri tre sono adottabili: logicamente si richiede serietà e amore incondizionato per tutta la loro vita.
Questo è uno...
Per vedere gli altri cliccate il link di seguito ed entrerete nel blog di Laura che molte di voi già conoscono e per chi ancora non la conoscesse oltre che per i micini vale la pena entrare per i suoi lavori ed i suoi ricami.http://kaosdifili.blogspot.it/2014/09/la-famiglia-e-aumentata.html