C’era una volta una sfinge fatta di zucchero. Fatta di chili e chili di zucchero. Candida, imponente, maestosa. La sua creatrice l’aveva plasmata all’interno di una fabbrica ormai dismessa, un ex zuccherificio che nei primi del Novecento era una delle raffinerie di zucchero più famose al mondo, la Domino Sugar Refinery, nel quartiere Williamsburg di New York.
La sfinge osservava la vecchia fabbrica e le tante persone che venivano a guardarla. Sua madre, la sua creatrice, l’artista Kara Walker, afro-americana, l’aveva plasmata per fare in modo che, guardandola, gli altri non dimenticassero quanta sofferenza e durezza dovettero subire i lavoratori sottopagati impegnati nella coltivazione della canna da zucchero in Africa.
Per vedere in pochi secondi come l’artista sia riuscita a creare questa meravigliosa opera di zucchero, alta circa 10 metri, guarda qui http://creativetime.org/projects/karawalker/
Se vuoi saperne di più su questa fabbrica in piena Brooklyn guarda qui