In Cours Saleya, ogni mattina, dal martedì alla domenica (il lunedì la piazza diventa il regno degli antiquari e dei dei robivecchi per le marchè à la brocante) in contemporanea al mercato dei fiori, si svolge il mercato di contadini: le marché aux fruits, légumes et marée, che in ogni giorno e stagione dell'anno richiama una vera folla di persone, tra clienti, curiosi e turisti di passaggio.
gli agrumi
cipolle&C
l'aglio rosa di provenza
cardi e radici verdi
patate per ogni occasione
Insalata indivia
rapanelli
le baguettes profumate e croccanti
primizie
uova di giornata
olive di Provenza
noci, mandorle e nocciole
frutta secca
datteri e fichi
Poco lontano da Cours Saleya, in place Sant-Francois, ogni mattina poi si può acquistare del pesce freschissimo al Marchè aux poissons.
Sempre nella città vecchia è possibile gustare in ogni angolo, in piedi o seduti, la famosa socca (l'equivalente della nostra farinata) e anch'io, che la amo molto, dopo questo lungo giro tra colori, profumi e odori, mi sono fermata per mangiarne un bel piattino!
............................ alla prossima puntata!
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