Nidi di cioccolato nel cucchiaio e… Buona Pasqua!

Da Katia

Come al solito la cartella dei file con le cose da provare era strapiena e, come al solito, il mio tempo a disposizione pochissimo, ecco il motivo per cui ho scelto questi dolci nidi di cioccolato!

Sono un pensiero carino per i bimbi ma anche per i grandi!!

Possono essere dei lecca lecca di cioccolato ma anche un cucchiaino per gustare un gelato o un semifreddo in un modo diverso dal solito, più goloso ovviamente!

La bellezza di questi nidi  è che si preparano in 10 minuti!

Ingredienti per 10 cucchiai grandi:

3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente (si può usare anche il cioccolato in barrette, spezzettato così si scioglierà prima)

1 confezione di codette al cioccolato

30 ovetti di cioccolato confettati

un cubetto di burro di cacao Venchi (facoltativo ma rende molto più fluido  e croccante il cioccolato facendolo scivolare meglio dal cucchiaio)

Preparazione:

Sciogliete al microonde le gocce di cioccolato ad una potenza media 450W  per un minuto fermandovi ogni 10 secondi per mescolarle così si scioglieranno meglio.

Intingete i cucchiai nel cioccolato fuso e scolate l’eccesso in modo che lo strato che ricopre il cucchiaio sia sottile

Posizionate le tre uova e cospargete con le codette.

Aspettate che il cioccolato si sia ben ripreso e poi potrete procedere al confezionamento (basterà un piccolo sacchetto di cellophane trasparente ed un bel fiocco magari in tinta con le uova, ed il gioco è fatto!)

Ecco un’idea dell’ultimo, anzi ultimissimo minuto che mi permette anche di augurare a tutti una Serena Pasqua!

con questa ricetta partecipo al contest di Fornelli Profumati


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