Nocciole: Dolcetti Alle Nocciole

Calorie a persona: 557

Ingredienti per 6 persone:

• 140 G Farina
• 200 G Zucchero
• 50 G Burro
• 3 Uova
• 130 G Nocciole Tritate
• 80 G Cioccolato Fondente
• 1 Bicchierino Liquore Al Caffè
• 1/2 Bicchiere Panna Fresca
• 1 Pizzico Sale

Preparazione:

• Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso.
• Aggiungere uno alla volta le uova, unire la farina, le nocciole, il liquore al caffè, il cioccolato fatto fondere con la panna a fuoco lento (meglio a bagnomaria).
• Amalgamare il tutto, distribuire nelle formine da dolce o in teglia rettangolare (per poi tagliarlo a quadri).
• Cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz’ora.