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Nocciole: Torta Di Nocciole E Carote

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 437

Ingredienti per 8 persone:

  • 150 G Burro
  • 150 G Zucchero
  • 150 G Farina
  • 2 Uova Sbattute A Temperatura Ambiente
  • 1/2 Cucchiaino Cannella
  • 50 G Nocciole
  • 175 G Carote Tritate
  • Per Ungere Lo Stampo:
  • Burro

Preparazione:

  • Ungete con il burro uno stampo a cerniera di circa 18 cm di diametro e ricopritelo con carta da forno.
  • Mescolate burro e zucchero in una ciotola fino ad ottenere una fluida crema.
  • Continuando a mescolare, aggiungete le uova un poco alla volta.
  • Mescolate in una ciotola a parte, farina, cannella, nocciole e carote.
  • Aggiungete il composto alla crema di burro e versatelo nello stampo.
  • Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1 ora.

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