Magazine Diario personale

Noce....la storia

Da Cristina Aloisi @Lunapets
Noce....la storiaIn base ad alcune testimonianze antiche, sembra che la noce abbia origine dall'Asia ed è stata diffusa in Italia dai greci. La sua pianta è enorme e maestosa, oltre per i suoi frutti di eccellenza, la noce è molto apprezzata per la qualità del suo legno assai ricercato. Le sue foglie sono voluminose e in primavera spuntano i fiori di color verde a cui faranno seguito i frutti delle noci, di forma ovale e ricoperte da una specie di guscio verde compatto chiamato "mallo." Quando le noci arrivano a maturazione, il mallo si secca e si apre lasciando cadere la noce al suolo. Dopo la raccolta, le noci hanno bisogno di un periodo in cui vanno lasciate asciugare, causa la forte umidità raccolta all'interno del mallo.

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog