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Noci: Tagliatelle Alle Noci (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 886

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 Pugni Noci Sgusciate
  • 1 Pugno Pinoli
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • Prezzemolo
  • 400 G Pasta Tipo Tagliatelle

Preparazione:

  • Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio.
  • Farli soffriggere nell’olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato.
  • Salare.
  • Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.

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