L’Associazione enogastronomica Chaine des Rotisseurs Trapani presenta la manifestazione “non il solito cioccolato”, percorso degustativo in percentuali crescenti di cacao, abbinato a vini liquorosi.
Il cioccolato verrà realizzato artigianalmente, dal Pastry Chef Nino Mineo.
L’abbinamento dei vini sarà affidata a Franco Rodriguez, delegato provinciale Associazione Italiana Sommelier; è previsto un momento dedicato alla storia e all’evoluzione del cacao daiMaya ad oggi.
L’appuntamento è fissato per domenica 17 marzo 2013 alle ore 17,00 al ristorante “Tentazioni di… gusto” di via Badia Nuova 27, al centro storico di Trapani ".
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake